Teme orizontale
Educatia alimentara se concentreaza pe informarea si educarea publicului larg in privinta deciziilor responsabile legate de alimentatie, in timp ce sustenabilitatea vizeaza protejarea mediului inconjurator si resurselor naturale. Tehnologia poate fi folosita pentru a imbunatati gestionarea alimentelor, iar responsabilitatea sociala si colaborarea interdisciplinara joaca un rol important in reducerea risipei alimentare si sustenabilitatea pe termen lung.
Educatia alimentara
Informatii si competente care sa ajute oamenii sa ia decizii mai informate cu privire la alimentatia lor si sa reduca risipa alimentara prin planificarea si gestionarea cumparaturilor si a alimentelor.
Sustenabilitate
Adoptarea unui stil de viata si a unor practici care sa protejeze mediul inconjurator si resursele naturale, prin reducerea consumului, utilizarea eficienta a resurselor si reducerea risipei alimentare.
Tehnologie
Utilizarea tehnologiei inovatoare pentru a imbunatati gestionarea alimentelor si a reducerii risipei, precum aplicatii de smartphone care ajuta la planificarea cumparaturilor si la monitorizarea perioadei de valabilitate a alimentelor.
Responsabilitate sociala
Constientizarea si implicarea comunitatii si a sectorului privat in eforturile de reducere a risipei alimentare si de sustinere a proiectelor care promoveaza alimentatia sanatoasa si gestionarea eficienta a resurselor.
Colaborarea interdisciplinara
Dezvoltarea parteneriatelor si colaborarii intre organizatii, institutii si comunitati diferite pentru a aborda complexitatea problemei risipei alimentare si a sustenabilitatii, si pentru a dezvolta solutii durabile si eficiente.